做冰墩墩汤圆、炸奥运面窝，这群环卫工人用这种方式提前过元宵

2022-02-13 16:51:14 来源：极目新闻

极目新闻记者卢成汉

通讯员赵志宏

自制五环勺子，炸出奥运面窝；用汤圆粉和红豆沙，制作冰墩墩汤圆。13日，武汉市硚口区环卫集团项目一部水车班的环卫工师傅们，用这种特殊的方式，提前过元宵节，表达对奥运精神的传承。

“这个五环勺子，是我们一点一点自制出来的。”硚口区环卫集团项目一部水车班班长吴彪说，冬奥会在北京举行，大家集思广益，决定制作出一个奥运会标志的五环形状的勺子，炸出武汉特色的奥运面窝，以表达对奥运精神的追求与传承。

13日一大早，吴班长便调好面窝浆料，架好一口油窝，在水车班停保场的生活区，开始油炸奥运面窝。由于不好掌握火候与开状，起初炸出的面窝不成形。经过几次摸索，终于炸出五环相连的奥运面窝，大家对此开心不已。

“我们班主要负责120多万平方米的精洗保洁作业。”吴班长说，护栏、垃圾容器、城市家具、路面油污，都是我们负责清洗，用绣花的功夫和精致环卫的标准，确保城市干净整洁，“我们要学习奥运会精神，把我们的城市扮得更靓。”

而在另一旁，水车司机杨桦，则与几名环卫女工一道，用糯米粉、红豆沙、蔓越莓来制作“冰墩墩”。她说，逢年过节，他们都要坚守岗位，让市民在干干净净的环境中过节。于是，他们决定用奥运会的吉祥物“冰墩墩”作为汤圆的样子，提前吃元宵过节。

极目新闻现场看到，虽然“冰墩墩”汤圆并不标准，奥运面窝也不够精致，但却表达了环卫工人师傅们热爱生活，追求奥运精神的情怀。