时讯:超市里的这些酒都不含香精添加剂的,你都喝过么
2023-02-13 23:35:55 来源:凯迪网
都说是“一分价钱一分货”,这在在白酒市场也是适用的,便宜出不了好酒,这是很多人的固有认知,所以在超市买酒的时候,有些便宜实惠的产品反而没有华丽昂贵的酒受欢迎。
但是各位不知道的是,白酒的生产成本和原料成本并不是很高,之所以能卖出这样的价格,还是因为品牌的溢价。白酒属于极度依赖品牌知名度的一个行业,名气大了销量就会更好,酒质反而不是最重要的那个。
这样的市场环境就让很多厂家把更多的成本投入放在品牌价值和广告宣传上面。而很多没有那么多资本做广告的产品,即便是品质不错,是没有任何添加的纯粮食酒,也会“蒙冤”,被人当做劣质酒。
(资料图片仅供参考)
这样无辜蒙冤的“可怜酒”其实还真不少,都藏在了超市的角落之中,而且都是价格不贵的纯粮食酒,只是因为“便宜”而不被重视。
【第一款】宝丰酒
很多人只知道清香型有汾酒,但其实宝丰也是清香名酒之一,只不过现在名气不大罢了。工艺上宝丰和汾酒有些类似,但是酒曲中没有添加豌豆成分,在香气和口味上要更加“干净”,少了一些艳丽,多了一点清甜爽口的感觉。
这款酒在河南也是有着不错的口碑的,酒厂依然有实力,品质不用怀疑,和山西的汾酒是两种不同的风格,各位可以根据自己的喜好选择。
【第二款】坤酱台酒
对这款酒有了解的朋友也不多,这酒是范应华老师的作品,范老师在茅台酿造37年的酱香酒,退休后又带领工人设计酿造了坤酱台,所以此酒在本地口碑极好,不过只是小批量的,酒厂也就没有过多宣传。
此酒入口醇、香、柔,有茅系酱香的那种醇厚但是喝到嘴里也不会觉得过“艳”,就是很顺滑的感觉,余味带点焦苦的甘甜味很有层次感。这款酒其实也不过一百多元的价格,把性价比做到了极致,各位可以试试看。
【第三款】彩陶坊地利
彩陶坊现在在河南的销量极好,并且其外观设计和产品的定位都是很有意思。彩陶坊继承的是仰韶文化,酒体突出绵柔干净的风格,后味悠长甜润。在酿造的时候用高粱等9种粮食发酵,添加了荞麦,豌豆等增加风味,在酿造完成后又采用陶罐存酒,所以风格很特别,不属于任何一种香型。
旗下的产品有天时 地利 人和几个类型。就笔者自己的饮后感受来说,地利的口感和风味表现是最好的,喝起来更加厚重甜润感,地方特色很突出。
【第四款】宋河粮液
宋河的酒确是便宜,而且品质也挺不错的,所以在河南本地也是一直也挺受欢迎的,除了省就不太有人知道了,所以这样的酒放在超市里经常会被人看做是杂牌子,却不知宋河曾经也是17大名酒,也曾风光过。
他的风格其实有一些北方酒的甘甜清爽,但是喝起来不会过于辛辣刺激,感觉会非常的好入口好接受一些,口感非常绵柔,如果喜欢柔和感突出的类型,那可以试试宋河。
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