以鱼为媒 与鄂共享 山东水产品由“海”入“湖”

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湖北日报讯（通讯员贺玲）3月28日，由山东省农业农村厅主办、中国水产流通与加工协会承办的海水产品进内陆暨“好品山东”渔业品牌全国推广活动在湖北武汉良之隆·2023第十一届中国食材电商节上同期举办。

山东省5市13家优质水产企业携带100余种“好客好品 好水好鱼”的山东特色海水产品及预制菜肴亮相。由“海”入“湖”，“好品山东”满足了湖北人对水产品的热爱，也迈出了走向全国市场的又一大步。

本次活动为期三天，分为线上、线下两个部分进行。在电商节现场，“好品山东”水产展示区的参展企业不仅带来了山东生产的品质优良、味道鲜美、容易加工、价格适中的海水产品，如牡蛎、大菱鲆、海带、海鲈鱼、黑鮶鱼、鱿鱼、对虾、蛤蜊、扇贝等，还带来了备受采购商关注和消费者喜爱的水产品预制菜系列产品，如佛跳墙、海鲈预制菜、蒲烧星鳗、速食裙带菜、海鲜疙瘩等。琳琅满目的山东海水产品及预制菜，不仅引得采购商纷纷驻足询问，也征服了前来参观的武汉市民的味蕾。线上，各企业通过百度湖北、良之隆等平台资源，以展位直播连线《上新了·食材节》、大V号等互动形式，向无法到达展会现场的观众推介山东海水产品，加深湖北群众对山东海水产品的认识，方便产品供需对接。

近年来，山东深入贯彻落实大食物观理念，坚持生态优先、节约集约、绿色低碳发展，着力推进“海上粮仓”建设，渔业高质量发展取得明显成效，2022年，水产品总产量预计突破880万吨。山东省农业农村厅总农艺师郭鹏介绍，作为黄河流域农耕文明的重要发源地，山东自古就是产好品的好地方，山东水产品加工能力和规模以上加工企业均位列全国第一，发展水产品预制菜产业具有得天独厚的优势。湖北作为“千湖之省”，水产品消费旺盛，群众对优质水产品有着天然喜爱，山东水产品“进鄂”是一场市场交流、美食交流，也是一场文化的交流。山东优质海水产品将不仅要赢得湖北市场的好评，也正从“深蓝”走向全国。

中国水产流通与加工协会负责人介绍，本次武汉站活动作为2023年海水产品进内陆暨“好品山东”渔业品牌全国推广活动的首站，旨在贯彻落实农业农村部渔业渔政管理局海水产品进内陆系列活动要求，落实山东省委、省政府决策部署，持续提升“好客好品 好水好鱼”山东渔业新名片知名度和影响力，同时满足华中地区日益增长的海水产品消费需求，扩大山东海水产品在华中市场的品牌竞争力和美誉度。

此次武汉站活动以“鱼”为媒，通过“线上+线下”联动赋能形式，既生动呈现了山东渔业品牌建设的丰硕成果，充分展现了“齐鲁灵秀地 品牌农产品”的整体品牌形象，也务实推进了“鲁”字号海水产品的产销对接，以市场化手段助力齐鲁海水产品走出山东，走向湖北，走进千家万户。据悉，“好品山东”渔业品牌全国推广活动自去年6月启动以来，得到山东省各地市及水产企业的积极响应。下一站活动将于一个月后在湖南长沙开展。

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