天天观热点:济南夜市上新啦!比烧烤更挠人心的是这些众口可调的美食~
2023-04-09 09:20:21 来源:凯迪网
春天,苏醒的不仅是百花,还有城市的夜经济。
春风和煦,身体的每一个细胞都活了起来。躁动的味蕾,食欲大增的胃口,在夜幕降临之时,冒着食物香气的夜市给我们带来舌尖上的抚慰。
说到夜市,雨小荷要告诉大家两个好消息:
【资料图】
①济南东部新增一家网红夜市“云上星集”!
②济南最大的夜市环联夜市又添美食新面孔!
云上星集
东部新增网红夜市
“云上星集”,听名字就很文艺。
在济南东部逸家广场的“云上星集”夜市,除了有满足味蕾的美食外,还有“贩卖”快乐的后备厢文创市集,以及网红歌手驻场演唱,除了满满的烟火气,文艺范也十足。
摄影:邵凯
吃
逛夜市的灵魂
吃,才是逛夜市的正确打开方式。
在逸家广场云上星集汇聚全球美味于此,南北小吃,地方特色美食等着你的到来。
摄影:邵凯
装饰国潮的火车餐车上传统小吃、网红美食应有尽有。
锅包肉、澳门脆骨烧、生煎包等各地特色齐聚一堂;芝士玉米、烤鱿鱼、臭豆腐、烤冷面等美食花样繁多。
夜市上最火爆、最排场的莫过于小黑妮川味麻辣烫。荤素种类特别齐全,调料口味自己随心搭配。
摄影:邵凯
游客们整齐地坐在麻辣涮锅两侧,热火朝天地吃起来。
“排排坐,吃果果(串串),你一个(串)来我一个(串),大家快乐笑呀笑呵呵……”看到这个场面,雨小荷不禁想起了那首吃果果的童谣儿歌。
玩
吃得饱还能玩得好
这里不仅是大人的治愈所,还是儿童的欢乐场。
多种灯光闪烁又炫彩的游乐设施欢快地唱着、转着、摇摆着,引得小朋友们心里直痒痒。这就是童年的欢乐,谁又能拒绝呢?
摄影:邵凯
绚烂华丽的旋转木马在夜市广场儿童乐园可是当之无愧的C位。大小朋友都忍不住爬到它的背上去翱翔。
旋转木马是一个城市的童话,每一个坐上它的人,无不怀着纯真的心情和美好的幻想。
摄影:邵凯
还有小朋友超级喜欢的旋转飞椅、儿童蹦床、小跳侠等游玩设施,可以玩得不亦乐乎。
文艺范
不仅有人间烟火,还有有趣的生活
在这里,不仅有人间烟火,还有文艺有趣的生活。
夜市上除了有满足味蕾的美食外,还有“贩卖”快乐的后备厢文创市集,以及网红歌手驻场演唱。
图源:新黄河 刘玉乐
后备箱市集“大满足烤肉”“移动面包车” "公路啤酒""成年人的快乐水"等,让你感受到生活也可以如此丰富多彩。
图源:小红书尝温尝在
还有绵绵冰、双皮奶、咖啡、奶茶、提拉米苏等,带给你绵绵的生活甜意。
还有鲜花摊,鲜艳怒放的花朵,彰显着生活的热烈与奔放,给平静的生活带来些许浪漫!
摄影:芳子
吃饱了,听一听歌,逛一逛文艺范的后备箱集市,来点甜品、饮料,挑一挑服饰,悠闲的生活在这里过得有滋有味。
ps: 后备箱市集是流动的,来的店铺也不固定,遇见既是缘分。逸家广场云上星集有三大分区近二百个摊位,目前店铺还在不断进驻中。
环联夜市
美食添新成员
环联夜市是济南很火爆的网红夜市,拥有上千个摊位,包含风情美食区、商品购物区、娱乐天地、萌宠市集等板块。
摄影:芳子
除了吃吃喝喝,满足味蕾,这里还是“爱逛街人”的天堂,衣服鞋帽、手工艺品、儿童乐园等,让你逛得眼花缭乱,目不暇接。
摄影:芳子
随着天气的转暖,夜市上的客流量又爆起来了。忙碌了一天的上班族,青春飞扬的学生,好奇探秘的游客……齐齐的涌入这片满是治愈人心的夜市。
许久不见,环联夜市又上新了不少美食摊位,来打卡时可要品尝一下啦!
「巨型奶酪章鱼烧 」
真的是巨型,很大的一个!除了常规章鱼小丸子里有的鸡蛋、玉米、火腿、卷心菜等之外,还有小章鱼和鹌鹑蛋,内馅实在是太丰富啦~
摄影:芳子
圆滚滚的一个,差不多有拳头大了,上面撒上酱料、海苔丝、木鱼花,巨大的一个。这一口咬下去,除了满嘴的料还有幸福的味道!
摄影:芳子
雨小荷觉得没有足够大的胃是很难一个人吃下的,可以让店家帮忙给切开和你的小伙伴分享,才能留有余地品尝下一个美食。
摄影:芳子
除了巨型章鱼烧,还有滋滋啦啦冒着热气的章鱼小丸子,也很好吃!他家属于热门摊位,排队的人会比较多。
「章鱼同学 」
喜欢吃章鱼的朋友,还可以试试这个 「章鱼同学 」 。
摄影:芳子
烤架上跳着舞蹈的章鱼,滋滋冒着鲜香味,在抹上酱料的那一刻,美味瞬间四溢。
摄影:芳子
相比常见的铁板鱿鱼和烤鱿鱼,章鱼吃起来更加柔韧鲜甜,烤熟之后刷上秘制酱料和孜然辣椒,咬一口肉嘟嘟的超好吃!
「 糯叽叽梅花糕 」
全国各地夜市大火的梅花糕,在环联也能吃到啦~
在春天,一起等一锅热气腾腾的梅花糕吧!开锅的瞬间真的会眼前一亮,感觉整个春天都送到了眼前。
图源:小红书 环联夜市梅花糕
各种水果、干果被点缀在雪白的糯米糕上,如一朵朵似开非开的小花;零星点缀的大红枣,很有“御点”的风范。
做好的梅花糕散发着温润的清香,软乎乎糯唧唧,咬一口又香又甜,超级满足,喜欢吃甜的小伙伴一定不要错过。
摄影:芳子
喜欢糯叽叽小吃的朋友,还可以打卡 「 济公卖糕 」, 穿着济公服装的摊主贩售层层足料的切糕; 「 胃大王奶盖白玉小丸子 」 上面厚厚一层海盐芝士,香醇不腻;还有传统的糯米糍粑、时令的青团、嵌着果脯的糯米棒……
「 烤乳扇 」
烤乳扇被称为云南十八怪之一,最近在某节目上被带火了。很多人都想尝尝这烤乳扇是什么滋味,来济南环联夜市就可以吃到啦~
摄影:芳子
拿出一张牛奶制成的皮,放在烤炉上简单地烤一下,再快速地刷上不同口味的酱,用签字卷起来再继续烤一烤,最后抹上一层炼乳,一份 「 烤乳扇 」 就完成了。
摄影:芳子
吃到嘴里有股淡淡的酸味,有点像奶酪的味道。那经过火烤而散发出的奶制品特有的浓郁的乳香是所有喜欢奶制品的人都无法拒绝的。
「 霸王鸡柳 」
去过环联夜市打卡的小伙伴很多都会安利的这个 「霸王鸡柳 」 ,自称“济南一绝”“鸡柳的天花板”。
一根根纵横恣肆的鸡柳条散发着诱人的光泽和香味,让任何一个经过它的游客都无法抵御。
图源:小红书 环联夜市霸王鸡柳
鸡柳炸得外酥里嫩,一口下去两种享受,酥脆的外皮加鲜嫩多汁的鸡肉,绝对是嘴巴和心灵的享受。
凉了之后也很酥,除了鸡柳,这家的炸薯条也很好吃~
「 炸鸡馍 」
喜欢吃鸡肉的朋友,觉得吃鸡柳不过瘾,来看看这个 「大鹏炸鸡馍 」 吧!
图源:小红书 大鹏炸鸡馍
大块的去骨鸡腿肉,炸得外酥里嫩,趁热切块,夹在热腾腾的月亮馍里,搭配蔬菜和酱料,满满的一大个,都要包不住了!
「 炸鸡馍 」 口味多样,芥末、蜂蜜、番茄、沙拉随心选。大块的鸡腿肉,解腻的蔬菜、绵软的月亮馍,还有鲜美的酱料,一口咬下去,真是太满足了!
还有很受大家欢迎的 锅包肉、福鼎肉片、烤脑花、臭豆腐 等,各个摊位的吆喝声此起彼伏,不少摊位前都排着长长的队伍。
雨小荷要告诉大家,很多摊位 可以通过手机扫码直接下单,随后会显示一个取餐码,这样,就不用在这里排队等待啦~ 在等待的期间可以去逛逛别的小吃摊,轮到自己的时候再来取就可以了!
一股股扑面而来的美食香气,让人无法抵御。游客们边吃边逛,吃着这家看着那家,恨不得让自己的胃能变得比天还大。
摄影:芳子
路过套圈、打靶的摊位,停下来观看一会儿,凑一下热闹,看到总是套不进去的,还会手痒自己试一试,真是热闹非凡。
夜市是一个城市夜晚最浓烈的地方,走进这里,便可释放自己一天的疲惫。不管外面的世界有多精彩,我只想待在这抚慰人心的世界里。(来源:济南市文化和旅游局)
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