26家餐饮店当街打擂,襄阳襄城区第二届闸口大虾节开启“虾”季模式
2023-06-25 20:04:48 来源:极目新闻
极目新闻记者 周萍英
特约通讯员 白菲斐 通讯员 王玉玺 董美丽
16秒喝完一瓶啤酒,5分钟干完一盆小龙虾,26家餐饮店“炫”出拿手好菜……6月24日晚,位于湖北襄阳襄城区的闸口二路“大虾”一条街上,人头攒动,好戏不断,襄城“八点半”襄城区第二届闸口大虾节在这里火热开市。
【资料图】
大虾节活动现场(通讯员供图)
扫码一元可品虾!在朱家号大虾展台前,市民们举起手机,扫码支付1块钱后,可兑换一盒小龙虾。盒中的龙虾个头不小,麻辣鲜香,让市民直呼“不够吃”。“我们家就在街对面,最近做活动,欢迎来店内品尝!”工作人员趁机做起了宣传,引导市民记下订餐电话,欢迎随时预约。
展示招牌菜(白菲斐 摄)
“我们店内的招牌菜是懒人虾球王。”陈记保康菜老板陈辉军热情地介绍道,8斤8钱左右的小龙虾,才能做出这一盘“懒人虾球王”。陈辉军用筷子夹起一个虾球向极目新闻记者展示:“你看,我们把小龙虾的虾腹提前去壳,牙齿一挤就能吃到完整虾肉。”除此之外,一个一两半重的蒸虾,烧保康土公鸡、炸胡椒炒肥肠等特色菜,都让来往市民垂涎欲滴,纷纷上前咨询店铺地址和电话。
“美食带来了人气,人气一定要转化为我家店的私域流量。”在拥挤的人潮中,肖家厨房的老板肖辉带着装扮成“财神爷”造型的同事,在大街上散发宣传单。“来,这位大姐,和我们财神爷合个影,送您一张优惠券。”肖辉一边吆喝,一边告诉极目新闻记者,“去年举办的闸口大虾节影响力很大,今年是第二届,我得抓住机会扩大店铺的影响力。”
吃大虾比赛(通讯员供图)
“大虾”一条街上人气满满,舞台上更是热火朝天,吃大虾,喝啤酒比拼激烈进行中。5分钟吃完一盆虾的李女士擦着嘴,意犹未尽地赞叹:好吃,好吃!16秒喝完一瓶啤酒的周先生感叹道:太“嗨”太热闹!
夜色降临,霓虹闪烁。晚上九点,闸口二路依旧食客不断。去年,襄城区围绕“下基层、 察民情、解民忧、暖民心”活动,广泛走访商家商户,征求意见建议,集多部门合力解决了商户与消费者面临的停车难、不能出店经营、用工难等问题。今年“五一”,这条街每天客流量上涨200%,让遇事共商、问题共解、责任共担、成果共享的社会治理新模式成为促进夜经济发展的“新引擎”。
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