桂林荔浦：莲藕俏销铺就乡村致富路

2023-07-30 15:48:42 来源：凯迪网

(资料图)

丰收的喜悦。吴慧丽摄

盛夏，荔浦市青山镇莲藕种植区里，一望无际的荷叶形成了一片绿色的海洋。轻风拂过，荷叶摇曳，藕农们正俯身荷塘，收获夏天的美好。

青山镇永镇村歧路屯最先迎来采藕季。连片的藕田里，藕农们弯着腰，双手在淤泥里刨“金”。藕农们采挖莲藕时，在高压水枪射出的水柱冲击帮助下，顺着莲藕的茎秆往上提，小心翼翼地将藕从泥里拔出，白白胖胖的莲藕露出水面后，被去掉两头放入筐里，拉去最近的水源处冲洗。一个品质好的莲藕就这样产生了。

“我们村以种莲藕为主，我种了十几年莲藕。现在是莲藕大量成熟上市的时候，我们今年种了3亩多，亩产4000斤左右，收入估计有2万块。”青山镇歧路屯莲藕种植户王长英开心地说。

随着莲藕市场需求量增大，荔浦市莲藕种植规模也随之扩大，藕农们的心情格外好，抢抓好时机采收莲藕，期待辛勤劳动能尽早得到回报。荔浦市还创新农业产业发展模式，采用“藕农+合作社”的模式销售莲藕，辐射带动藕农持续增收。

陆捌岭果树种植专业合作社负责人吴义发说：“我们荔浦青山永镇村、永兴村是传统的莲藕种植区，这里的莲藕脆爽、粉糯，产量高、品质好，很受消费者欢迎，每年上市期都销往广州、福州等地，供不应求。”

近年来，荔浦市对柑橘产业进行结构调整、清除病虫害果树、“重启”撂荒地，鼓励和引导村民发展莲藕种植和乡村休闲旅游等特色产业，不断激发乡村活力。通过整合资源，以点串线的方式壮大莲藕产业，千亩荷田让消费者实现夏天赏荷吃藕一站式满足，增加了农民收入，助推了乡村振兴。