卧龙区卧龙岗街道：筑牢安全防线，加强校园食品安全监管

2023-09-25 11:48:11 来源：凯迪网

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全媒体记者 陈向革 通讯员高婷

日前，卧龙岗街道开展秋季学校食堂专项检查行动，全力守护学生们舌尖上的安全。

执法人员重点检查学校食堂加工场所环境是否卫生、食品原料贮存条件是否符合要求、人员健康状况是否良好、食品留样环节是否规范以及食品原料进货台账是否记录完整等。要求学校坚决落实食品安全主体责任，建立健全食品安全管理机制，主动落实“日管控、周排查、月调度”工作制度。

下一步，卧龙岗街道将继续加强对学校、幼儿园等餐饮服务单位的食品安全监管力度，守护学生们在学校的食品安全。

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