科技创新为养殖业提质增效

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近日，记者走进甘肃省临夏回族自治州广河县图腾牧业养殖场，整洁的羊舍和饲草库依次排列。“我养了10年牛羊，这两年依靠科技养羊是最轻松的，省钱又省力。”图腾牧业有限公司负责人马小成说。

广河县畜牧兽医发展中心主任马小奇告诉记者，为推动肉羊产业高质量发展，他们建立了良种繁育中心，由科技专家团队定期为养殖户推广普及繁殖、养殖技术，提高了地区肉羊的繁殖效率。

马小成说，以前养3000只羊需要10名工人饲喂，如今采取机械化饲喂后，员工减到3名，人工成本大大降低。

图腾牧业有限公司将科技创新深度嵌入牛羊育肥繁育销售的全过程，只是广河县推动传统优势产业转型升级、助力乡村振兴的一个缩影。在广河县牛羊大数据中心全产业链数字展示平台上，全县牛羊品种、存栏量、牛羊饲喂情况以及专家库一目了然，真实呈现全县牛羊全产业链发展的每个环节。

“这个大数据平台联通22个核心繁育场和146家标准示范场的实时画面，实现养殖品种和过程的统一监管。”马小奇说，通过数字化监管选育品种、饲喂的羊才是真正的“广河羊”，数字化的目的是实现产品可追溯，不仅可以让消费者吃到高品质的放心羊肉，还能打造提升“广河羊”品牌。

马小奇说，大数据平台不仅可以实现牛羊肉的可追溯，而且可以实现产销相连接，对广河牛羊肉畅销的区域进行分析后，考虑是否布局销售直营店，为牛羊全产业链发展奠定基础。

“全县牛存栏14万头左右、羊存栏130万只左右，牛羊饲养量分别占临夏州全州总饲养量的24%和43%。”广河县农业农村局局长马进福说，去年以来，广河县围绕延链补链强链，以牛羊产业提质增效为目标，坚持以养殖业牵引农业产业结构优化升级，以牛羊肉精深加工带动产业价值链提升，推动形成集“粮改饲+牛羊养殖+有机肥制造+屠宰冷链加工+市场营销”于一体的牛羊全产业发展链条。 （经济日报记者 赵 梅）

来源：经济日报

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