重庆76家小面门店邀市民出门吃面 你期待吗?
2020-03-17 14:26:26 来源:人民网
你想念街头的小面味道吗?为提振消费信心、稳定消费预期,重庆市商务委16日发布消息,将以“春暖花开 美好生活”为主题,集中开展“十个一”系列主题活动,包括吃一碗小面、涮一次火锅、享一回美容美发、购一批扶贫商品、品一顿美味佳肴、逛一次商圈商场、进一次车市、订一批网单、喝一场下午茶、泡一次书店。
市商务委提醒市民,在出门消费的时候做好自我防护,不聚集、不扎堆,出门戴好口罩,既享受春暖花开,又远离新冠病毒。
从“暂时不约”到邀你见“面”
小面协会邀你走出家门吃一碗小面
“无数重庆人的清晨,都是从小区楼下那碗热腾腾的小面开始的。豌豆杂酱面、酸菜肉丝面、牛肉面、猪耳朵面……你想吃哪个?我们倡议,广大市民朋友在加强个人防护基础上,外出吃一碗小面,放心吃,开心吃。”
在市商务委的指导下,重庆市小面协会发出了“致市民吃一碗小面倡议书”,倡议大家在春暖花开之时,走出家门吃一碗小面,享受美好生活。
据统计,重庆现有小面经营门店3万余个,从业人员近10万人,年营业额100余亿元。疫情发生后,全市所有小面门店积极相应号召,集体关门歇业战疫情。2月5日,重庆小面协会和14家小面企业共同倡议:“非常时期,暂时不约,待到春暖花开疫情散去,我在重庆等你”。
随着疫情防控工作取得阶段性成果,为满足市民对重庆小面的相思之苦,3月初,重庆市商务委携手“饿了么”平台,启动“一碗面叫醒一座城 重庆小面转型‘生包’外卖”的活动,呼吁重庆小面积极拥抱数字化升级,尝试外卖场景,推出“生面+调料”的方便小面。
日前,重庆市商务委和重庆市市场监督管理局联合印发《新冠肺炎疫情期间重庆市餐饮行业有序复工营业工作指南》(以下简称《指南》),严格实施分区分级防控,严格落实复工营业条件和履行属地管理责任,推动我市小面、火锅在内的餐饮行业有序复工营业。
重庆市小面协会表示,“经过全国上下艰苦努力,当前已初步呈现出疫情防控形势持续向好、生产生活秩序加快恢复的态势。市民朋友终于可以放心走出家门,吃上一碗热气腾腾、麻辣鲜香的重庆小面了。”
小面企业承诺:
保证防控措施到位 保质不涨价
为了维护公众安全和身体健康,打赢新冠肺炎疫情防控阻击战,重庆市小面协会联合“万城一面”、花市豌杂面、愚小面、歪小面等小面会员企业做出防控安全承诺,保证防控措施到位,保质不涨价。
重庆小面协会承诺,将严格履行社会责任,指导小面从业单位严格落实疫情防控措施,保障消费者及从业人员安全。
小面企业也纷纷承诺:一是严格落实餐饮业复工指南要求,强化生产经营场所消毒和从业人员戴口罩、勤洗手等安全防护;二是严格落实《食品安全法》,承担起餐饮从业人员的社会责任,保质不涨价;三是合理控制进店人员数量,就餐人员间距1米以上,杜绝人员聚集;四是店内张贴疫情防控知识宣传,顾客到店必须戴口罩,出示渝康码,测量体温,使用微信或支付宝点餐,提倡无接触外卖点餐或自取。
3月15日,市小面协会积极动员、组织会员单位严格落实疫情防控措施规范有序恢复堂食营业,并推介了全市多家知名小面企业的76家开放堂食门店名单,邀请市民出门吃面。
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