红叶柿岩、潭溪山……看省旅发大会上的“淄博明星”

3月26日，在2023山东省旅游发展大会的开幕式上，省委副书记、省长周乃翔在致辞中不仅向全国推介了后李文化、北辛文化，还推介了红叶柿岩、潭溪山冰瀑、颜神古镇、沂源燕崖、淄博陶琉……记者梳理了这些省旅发大会上的“淄博明星”。

省长致辞中的淄博元素，除了有后李文化、北辛文化、大汶口文化、齐鲁文化、东夷文化、海岱文化，还提到了《齐民要术》作者贾思勰，“孝妇河三杰”之一的王渔洋，稷下学宫和齐长城。另外，既有当代的沂蒙精神，也有古时沂源燕崖牛郎织女传说……

记者特别梳理了致辞中几个淄博文旅项目：因为《绿水青山带笑颜》而火爆的红叶柿岩景区，作为首个《中国国家地理》杂志营地，已经成为全国景区的“样板间”。红叶柿岩在开发以前，仅仅是和尚房村、姚家峪村等山村，如今已经像一个巨大“磁场”，带动了周边村庄的发展。红叶柿岩的名字中，“红叶”源于当地万亩红叶；“柿岩”，相传这里有柿林千树，多年之前，红叶柿岩就以山水之美闻名于世。

【资料图】

自2015年开始，潭溪山创新打造山东冰瀑景观，受到游客的推崇和喜爱。潭溪山的迎宾瀑布，高度差达30余米，宽约近100米，气势磅礴，呈现出的自然形态之美，极具视觉冲击力。每年冬天，倾泻而下的瀑布凝结成冰，像定格的巨浪，又像是浑然天成的冰雕，吸引着无数游客从各地赶来一睹为快。

博山颜神古镇位于山头街道，是以古窑集群为特色的传统街区。自北宋始，这里的陶瓷业就十分兴盛，加之能工巧匠云集，成片的窑火与市井的烟火气交织在一起，形成了独具特色的城镇文化。目前景区内拥有怀旧工厂区、13座古窑和绵延的明清古建筑群落，包含民宿酒店、美食街、剧场、陶琉体验馆、博物馆、商铺等。

作为鲁菜发源地之一，博山菜有着“吃了博山饭，围着天下转”的美誉。博山菜是鲁菜四大派之一，从菜煎饼、油粉、烩牛肉等吃一个月不重样的早餐，到以蕴含着丰富哲理与精湛技艺的“四四席”为代表的正餐，都充分展现了兼具市井烟火和高端气质的博山饮食文化。

淄博作为中国陶琉名城、中国五大瓷都之一，陶琉文化更是源远流长。近年来“淄博陶瓷当代国窑”地域品牌影响力不断扩大，“淄博陶瓷”入选全国最有价值的十大地理标志商标，“淄博陶瓷烧制技艺”入选国家级非物质文化遗产名录。

大师是淄博陶琉行业的明珠。截至目前，淄博市共有中国工艺美术大师8人、中国工美行业艺术大师8人、中国陶瓷艺术大师22人、中国玻璃艺术大师19人、中国内画艺术大师22人、山东省工艺美术大师133人，形成了人才济济、百花齐放的局面。

省旅发大会上，淄博文旅群星闪烁。

过去曾经有这样一种说法：淄博文旅项目如同散落在大地上的珍珠，每一个都很有特色，但难以形成规模，形成合力。如何将这些景点串联起来，将优势变成效益，成为淄博文旅如何破题发展的最大命题。

如今，淄博文旅的代表红叶柿岩、潭溪山、颜神古镇等著名景区已渐入佳境，而淄博“文旅之问”也已破题。

大众日报淄博融媒体中心记者 李波

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