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江夏金水小龙虾全面上市 激起乡村振兴“一池活水” 微动态

2023-05-18 22:03:40 来源:湖北日报客户端


(资料图)

走进江夏区金水办事处窑沟大队,成片的虾田沿着道路铺展开来,在平静的水面之下,活蹦乱跳的小龙虾,或是吐着水泡,争抢食物。在热闹的水面之上,养殖户们正在熟练地收网取虾,称重、装箱,忙得不亦乐乎。近年来,金水小龙虾产业蓬勃发展,虾稻共作的生产模式为乡村持续振兴注入了动力。

5月,正值小龙虾销售的高峰期,养殖户许仙乘着小船划进了自家虾田,只见他提起沉在水里的虾笼,一抖一甩,一只只个头饱满、色泽鲜亮的小龙虾就滚落入筐内。这批小龙虾,一部分将打包装车,发往白沙洲大市场,另一部分则会直接送上当地农家乐的餐桌。

江夏金水办事处东临鲁湖,西临长江,湖塘密布,土地肥沃,是水稻种植和鱼虾养殖的天然场地。当地因地制宜,在搞好村里基础设施建设的前提下,大力发展稻虾共生产业。要想大规模地发展稻虾共生产业,最关键的还得有科学技术作指导。

驻村工作队扎根在村湾里,一边给村民们宣传党的政策、传播科技知识和市场信息,一边从农科院请来农技师,给村里的虾农,举办稻虾共生技术讲座。从如何投喂到开拓销路,极大激发了全体农户发展稻虾共作产业的热情。

近年来,江夏金水办事处不断做大做强特色产业,先后建成作物遗传改良全国重点实验室育种基地、金水农场特色水产与绿色能源融合示范基地、武汉市金水祺良农副产品有限公司现代农业(莲藕)产业示范基地、黄鳝工厂化繁殖育苗项目、华农张启发院士团队“双水双绿”黑米种植基地等高科技农业基地。

(湖北日报客户端 通讯员 罗洁 邱枫)

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