临近中秋，桂林市面上月饼包装刮起“简约风”

2023-09-23 07:35:55 来源：凯迪网

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临近中秋，各式各样的月饼占据了市场“C”位，月饼迎来了销售旺季。本月初起，新修订的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》（GB 23350-2021）国家标准正式实施，月饼过度包装再度成为了市民关注的话题。长期以来，过度包装问题广受诟病，既浪费资源，又增加消费者负担，所产生的包装废弃物更是对环境造成污染。如今，新国标已实施大半个月，我市市面上的月饼包装“瘦身”情况如何？连日来，记者进行了走访。

月饼包装大“瘦身” 近期，各大商超里，浓浓的中秋节氛围扑面而来，超市的“黄金位置”摆放着许多不同种类的月饼礼盒，有传统的五仁月饼、莲蓉蛋黄月饼，也有比较受年轻人喜爱的冰皮榴莲月饼、水果月饼。在漓江路附近的一家大型超市，每个不同品牌的货柜上，几乎都摆放着已经打开的礼盒，供消费者更直观地看到盒子里面的月饼包装。记者注意到，这些月饼礼盒内大多采用简单的塑料袋和纸盒包装，以往那些复杂的纸壳衬托较少见到。月饼紧凑地摆放在礼盒内，包装十分简约。除了纸质包装盒，该超市内，铁盒装的月饼占了“半壁江山”，这些铁盒包装复古感十足，简单朴实。 “之前有的月饼包装跟‘套娃’一样，其实盒子里没几个月饼。那些包装留着没用，扔了可惜，很浪费。今年逛超市发现情况有些变化，很多月饼的包装都精简了，有点‘返璞归真’的感觉。”正在选购月饼的市民秦女士说。一家超市客服部的邓经理介绍，这两年，他们售卖的月饼都符合国家的有关规定，特别是今年，从源头厂家开始，包装更精简和紧凑。他们在进货时也会优选性价比高、口碑好，符合老百姓需求和国家标准的月饼。记者了解到，9月1日起，国家市场监管总局（国家标准委）修订发布的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》正式实施，其中对月饼包装的层数以及包装空隙率计算有严格的规定。此标准一出，月饼过度包装等问题再度引起了大家的关注。连日来，记者走访了我市各大商超、糕点店、酒店，发现线下月饼礼盒基本“换装”成功，多数月饼产品采取三层包装，分别是外部礼盒、内部小盒和月饼外塑料皮。在多家超市内，一些月饼礼盒简化为两层包装，大多采用纸盒、铁盒。

简约平价月饼受青睐 除包装外，今年的月饼价格也备受消费者关注。据悉，去年，国家发展改革委等四部门联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》，明确对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。记者在市内一些大型商超看到，今年盒装月饼售价大多很亲民，价格在十几元到三百元，一百元左右的居多。散装月饼价格更加亲民，单个零售价在几元到十几元不等，同时还有小个的月饼，价格实惠也能满足吃月饼的需求。其中一家超市的营业员告诉记者，如果是自家食用，大家更愿意选择性价比高的。前段时间，他们推出了一款圆盒装的月饼，售价19.9元，没多久就销售一空。如果是走亲访友，消费者会选择品牌名气比较大的月饼，价格在两三百元。 “我家每年都来这里买月饼，这个月饼也是我从小吃到大的。”在瓦窑路一巷的原棉纺厂食堂，许多市民正排队取月饼。有市民表示，这里的月饼味道好，价格实惠，所以很多人慕名而来。记者看到，这里零售的月饼价格在29元到52元不等，礼盒月饼售价也在200元以内。在红岭路附近的大型超市里购买月饼的向女士说，以前各种繁复的包装和混装红酒等，让月饼溢价很多。今年的月饼感觉价格变低了，往年一盒普通的月饼都要三四百元，今年200元左右就能买到，这可能也跟包装简化有关系。对于消费者来说是一件好事。走访中，有不少市民表示，如果是自己家里吃，会更注重月饼的口味和性价比。

绿色环保之风渐入人心 “今年我们在原有包装的基础上进行了改进，让包装空隙更小。”桂棉月饼的相关负责人李经理说，相对于包装，他们更注重月饼的品质。去年，他们的月饼包装都符合国标，但今年仍然进行了精简化，将部分经典礼盒的纸壳隔断取消，缩小整体包装尺寸。在销售过程中，他们也建议顾客使用最精简便宜的包装盒。在走访过程中，多个商家的负责人及服务人员表示，这两年，大家的消费观念正慢慢发生转变，有意识地追求绿色环保的消费观念。 “根据节前专项检查情况来看，各大型商超、酒店及月饼销售门店在售的月饼礼盒均未发现不符合新国标要求的包装。”市市场监管局相关工作人员说，目前，桂林市场销售的月饼礼盒的材质以硬质纸盒或铁盒为主，礼盒内的包装多为两到三层，以往“里三层外三层”“买盒子送月饼”等现象逐渐消失。市市场监管局计量科相关负责人表示，新国标减少了包装层数，将月饼和粽子的包装层数从最多不超过四层减少为最多不超过三层。在压缩包装空隙上，将月饼的必要空间系数从12降低为7，相当于包装体积缩减了42%。同时还规定，销售价格在100元以上的产品，包装成本不得高于销售价格的15%，不得使用贵金属和红木作为包装材料，不应与超过其价格的其他产品混装。随着限制商品过度包装政策的落地以及消费者环保意识的增强，越来越多的生产企业让月饼包装回归大众消费品属性、回归传统文化本源，以往月饼销售“买椟还珠”式现象得到有效遏制，为广大消费者提供更加美味实惠、简约环保的产品。