月饼的四种新吃法

□指南

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没有月饼的中秋节，是没有灵魂的。而且现在各种口味的月饼也层出不穷。如何把月饼吃得健康，而且又有趣呢？你需要学习一下了。

以下4种新吃法健康有趣：

1.炒着吃

如果家里剩余的是咸味的月饼，就可以用来炒着吃。比如肉馅的月饼炒着吃就比较美味。可以先把月饼切成小块，放点配菜，一起放在锅里炒熟，放一些自己喜欢的调味料。这样做的月饼不会很腻，大家不妨试一下。

2.煮着吃

这种方法适合老人，可以把月饼煮成粥。比如可以把月饼切成小丁，放一些杂粮做成粥，很适合老人食用。这样吃不仅养生还很美味，放些自己喜欢吃的杂粮粗粮，喝一碗这样的粥暖胃养脾，还可以滋润肠道，缓解老人便秘的问题。

3.拌着吃

月饼还可以用来做月饼沙拉，这也是一个不错的方法。把月饼切成小块，再放入自己喜欢的水果和蔬菜，加上沙拉酱或者千岛酱拌好就能吃了。这样不仅去掉了月饼的油腻，还比较开胃爽口，同时还能补充一些维生素和纤维素，不妨做起来试试吧。

4.蒸炸烤着吃

如果家里月饼太多，一时半会儿也吃不掉，家人还不舍得扔掉，可以先把月饼放在冰箱里冷藏起来。想吃的时候拿出来蒸一下，这种吃法不仅不会太凉，蒸一下月饼还变软了，吃着也舒服。或者还可以把月饼切成小块，蘸些鸡蛋液，炸一下当早点吃。还可以放在烤箱里烤一下吃，烤过的月饼外面脆里面软，吃起来口感也不错。

小tips：一不小心吃多了月饼怎么补救？

月饼属于高热量、高油、高糖的食物，吃太多对身体的危害也多，比如容易长胖，还会上火、消化不良，甚至增加心血管疾病的发病率，但是有些人还是一下不小心就多吃了几块月饼。

首先要运动。如果不小心多吃了几块月饼的话，首先应该多进行运动，通过运动的方式把摄入的热量消耗掉，这样可以预防肥胖，避免长胖，保持身体的健康。当然，还可以使用一些促进消化的方法，比如喝一些绿茶或乌龙茶，吃点山楂等帮助消化的食物，还促进肠胃的消化。还可以自己按摩腹部来促进消化，因为吃太多月饼会造成肠胃不适，可以顺时针按摩腹部促进肠胃蠕动，加快消化。最后要记住清淡饮食，吃多了月饼之后一定要清淡饮食，避免再进食油腻刺激性食物了，不然会加重肠胃的不适，甚至会出现腹痛、腹泻、呕吐的情况。记住，吃月饼也要适可而止，不要贪吃哦！

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