热文:喜茶销量增幅超600%,“开工第一杯”火了?
2023-02-08 08:15:56 来源:凯迪网
元宵节过去,年也算过完,打工人陆陆续续回归工作岗位。
(资料图)
以往新年开工的仪式感可能是一个红包、一份礼物,而今年多了个选择:一杯奶茶。
也就是所谓的“开工第一杯”。
01
据品牌君所知,在“开工第一杯”噱头助力之下,喜茶门店销量涨幅一度超过600%,创下3年来开工日销量的新纪录。多家门店出现爆单情况,部分门店巅峰阶段1小时需要制作约500杯饮品,标签机几乎就没有停下来的时候。
霸王茶姬节后首个工作日的销量,也达到了春节期间的峰值。还有奈雪的茶、乐乐茶以及茶百道等新式茶饮品牌,在节后首个开工日,都迎来了新年第一个小的业绩爆发点。
春节期间品牌业绩爆发,是“天时地利人和”共同推动之下的结果,但“开学第一杯”不同,其并非千年文化积淀之下约定俗成的节日,而是近些年新涌出来的一个算不上节日的节点。
它能为提升喜茶们业绩带去不可忽视正向影响背后的原由,值得思索和探究一二。
02
其实早在2020年,“开工第一杯”概念蹿红之前,相似逻辑的“秋天的第一杯奶茶”就实实在在火过一把。彼时“秋天的第一杯奶茶”话题登上热搜榜,引得众人纷纷在社交平台上晒出自己秋天的第一杯奶茶。
似乎“××第一杯”总是能轻易俘获消费者芳心,让他们甘愿掏出钱包,并且还喜滋滋在社交平台上当自来水,为品牌做宣传。
究其根本,“××第一杯”抓住的其实是人们对仪式感的追求,赋予普通日子不平凡的含义,并鼓励用户用指定的方式完成过“节”的仪式感。对奶茶品牌们来说,这个指定的方式自然就是买杯奶茶喝喝。
而“第一”的定义,恰到好处地进一步激发了消费者的购物欲望。
多数人总是会不自觉地对“第一”产生追逐欲望,这几乎是一种人性的本能。所以打上该旗号的营销活动,通常更容易撬动用户的心智,让其从旁观者变为参与者。
另一方面,“××第一杯”的流行品牌君认为还离不开口红效应。在一些较为特别的日子里人们总希望能够给自己买个小礼物“以资鼓励”,比如新年第一个开工日。
太刚需的产品不行,因为刚需品通常很难给人带来消费的快乐感觉。
太昂贵的产品也不合适,因为高昂的价格同样会降低人们消费的愉悦体验。
这时候就需要有个“廉价的非必要之物”出现,满足消费者奖励自己欲望的同时也不至于让钱包太过受损。
奶茶显然是个不错的选择——既不昂贵,也不必需,还能给人以甜蜜的味觉体验。
“开工第一杯”的蹿红背后,自然有包括喜茶在内奶茶品牌们的助推,但品牌君认为更重要的是它踩中了消费者的购物痛点。
所以后续的一切,都多了些水到渠成的意味。
这倒是给品牌们上了一课——有时候想要策划一场精彩的营销活动、提振销量,不必一门心思盯着自家品牌、自家产品那一亩三分地,将视野放到更广阔的消费市场与消费心理上,说不定能有意想不到的收获。
人很难赚到认知以外的钱,企业亦是如此。
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