【环球报资讯】梧州这些老字号的美食最少都有十几年的历史了你都品尝过吗？

老味道是回忆，是记忆，带你了解一下梧州的老味道～

五福龟苓膏（文化路11号）这家店铺已经经营有30年了，店内也是非常的简洁，几张桌椅，虽然店面小，但是并不影响顾客多呀！

(资料图片)

本地人应该都知道，真正的龟苓膏本身就是带着苦味的，因为加了各种草药熬制，所以吃龟苓膏的正确打开方式是搭配炼乳、蜂蜜汁或椰汁，放在冰箱里冰镇一下，特别能缓解南方湿热暑气。甜味外加苦味，甜不会太甜，苦也不会太苦，所以吃起来就很爽口！

很多当地的居民都喜欢来这里吃龟苓膏，当作饭前的小甜点～价格也非常的便宜，两年期间价格也仅仅只涨了1-2块钱，从两年前还是仅此一家的店铺到现在成了仅此两家～

五福堂的品种很多，除了传统这三种配搭，还有加西米、绿豆、红豆、香芋、雪糕和水果等，价格从6元到18元不等，最贵是水果椰汁雪糕混搭要25元。

这家老店的龟苓膏非常值得推荐～

珍威肠粉店（往中山公园的方向的红绿灯处阜民路1号5号铺）

据了解这家店铺经营至今历史已有35年，期间数次搬迁，尽管店面越变越宽敞，但店内的装修简单如初。

像珍威肠粉店一样，本地还有不少传统名小吃店，大都是由“50后”、“60后”的经营者一手创办起来，店面因此也保留着简朴的经营风格。在老梧州看来，简朴的装修意味着价廉物美。所以店主还是不愿意花钱去装修的，又是装修的好看，有的还不愿意进去消费～

这里的肠粉我个人觉得很薄很滑，他们家的酸料和咸辣椒酱也yyds，真很好吃，不会觉得腻，别的地方做的肠粉有的太厚了就会让人觉得没有那种爽口的感觉，所以还是值得推荐的～

除了这两个老店之外，小编还去万秀区的芳记粉店（总店）但是还没有开门～很可惜！还有阿叔靓食也是没有开门，还有那家在骑楼城的冰泉豆浆也是没有开门～小编是在下午3点左右到那边的，也不知道是不是我去的时间不对。

梧州万秀区是一座老城，很多老字号美食店都在那边，建记汤圆（手工汤圆，至今已有二十多年的历史）位于梧州工人医院斜对面；黑芝麻汤圆（开了也有二十几年的了）位于河东老城区大中路，芳记粉店对面；醒醒田螺店（也有二十七年的历史）位于河东老城区大中路，本地人十分推荐称，来梧州一定要吃的一种美食；粤友餐厅（开店已有三十多年）位于大东上路175号；老伯田螺（开店已有37年之久）位于万秀区高地路学厚二巷2号；开记酸嘢（1981年开店至今42年之久）位于万秀区文化路，环球大酒店旁边；除了这些还有许许多多的老字号美食！

小编整理的以上这些店铺你都去过哪些？（可外卖、可到店）

来说说你对梧州这些老字号的评价吧～

编辑｜泡泡

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