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“爱劳动 爱家乡”兰州牛肉面制作技艺展示活动精彩纷呈_天天时快讯
2023-05-02 16:20:31 来源：凯迪网
(相关资料图)
“五一”国际劳动节来临之际，秦腔博物馆邀请国家级非遗项目兰州牛肉面专业的老师，为大家讲解并教授了牛肉面制作技艺。50位来自静宁路教育集团草场街分校的学生前来学习、体验牛肉面制作过程，亲身感受独属于兰州牛肉面的文化魅力。
活动中，同学们兴奋地拉面扯面，手忙脚乱却乐在其中。专业老师耐心指导、细致地讲解，让同学们近距离学习体验牛肉面的制作过程。吃着自己亲手拉成的面，同学们开心地称赞。“真是太好吃了!” “牛肉很嫩，面条很有嚼劲，味道太美了!” “我很喜欢制作美食，因为这不仅可以让我感受到美食的魅力，还可以让我学会如何制作美食。”现场一位老师说，兰州牛肉面是兰州最著名的小吃之一，也是兰州人最喜欢的早餐之一，它的制作过程并不复杂，但需要一定的技巧和经验，同学们做美食需要耐心和细心，只有这样才能做出美味的食物。体验牛肉面的文化魅力，让孩子们度过了一个很有意义的节日。
兰州日报社全媒体记者 华晓婧 文/图
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