天天关注：科技助力，经济价值日趋凸显—— 昆虫振翅“飞”向产业新蓝海

在荆门举行的中国昆虫产业峰会期间，荆门市花之恋蜂业有限公司会场外展示产品。

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▲第一届荆门昆虫产业论坛上展出的昆虫产品。

沙洋县五里铺镇荆明养蜂专业合作社负责人刘晓梅查看蜜蜂生长情况。 （通讯员 陈金 摄）

文/图 湖北日报全媒记者 李剑军 祝华 通讯员 李慧敏 叶玉兵

不起眼的蜂蛹，卖200元一斤；小小的五倍子，竟推动了芯片产业必不可少的光刻胶的国产化……

随着科技飞速进步，昆虫在医药健康、食品、环保、文旅等产业的价值愈发凸显，成为快速崛起的新蓝海。

探秘昆虫科普馆

文/图 湖北日报全媒记者 祝华 通讯员 余舟

什么蝴蝶一只价值百万元？什么昆虫奔跑的相对速度赶超赛车？谜底就在京山市昆虫科普应用馆。

5月6日，湖北日报全媒记者走进地处温泉街道五四村的馆区，只见草地上散落着许多甲壳虫、蚜虫雕塑，场馆墙壁上彩绘着6只颜色各异的大蝴蝶，让人迅速沉浸到昆虫世界。

中昆虫业湖北生物科技公司董事长秦明轩介绍，昆虫科普应用馆去年9月建成，占地130亩，包括昆虫标本展示馆和昆虫应用展示馆。该科普应用馆采用国内首创三位一体“昆虫科普馆＋养殖基地＋应用基地”模式。

标本展示馆内陈列着种类繁多的昆虫标本，直观展示昆虫发展简史、生长过程，让游客了解昆虫的多样功能，传递保护生物多样性理念。“昆虫标本1000多种，都是公司繁育的。”秦明轩介绍，中昆虫业在云南、贵州等地有养殖基地，繁育的昆虫广泛用于观赏、食用、饲料等。

“世界上奔跑最快的昆虫是虎甲，一秒跑出的距离是它身长的170倍，若将其放大到人类身高相等长度，其奔跑速度相当于770千米/小时，是赛车的两倍。”4个小朋友在家长带领下前来参观，秦明轩热情讲解。繁衍最快的昆虫是蚜虫，一年繁育的后代以“亿”为单位；最贵的蝴蝶是金斑喙凤蝶，因貌美稀有，被称为“行走的一百万”，最高拍卖价达百万元。

胭脂口红、油炸蚂蚱、昆虫玩偶……昆虫应用展示馆内，昆虫食用、药用、美容等产品琳琅满目。秦明轩介绍，以胭脂虫为原料生产的胭脂口红，一支最高可卖到800元，可防止皮肤过敏。一些昆虫富含蛋白质，是很好的保健食物，现场展示的油炸蚂蚱卖168元一盒。

以昆虫科普应用馆为基地，中昆虫业定期开展研学活动。5月3日，40名小朋友前来研学，公司提供胭脂虫粉等材料，小朋友在家长帮助下制作口红。

秦明轩说，昆虫科普应用馆开馆以来，受到周边市民欢迎，平均每天100多人前来参观研学，后期将建萤火虫餐厅、萤火虫民宿等文旅产品，延伸昆虫养殖、昆虫食品等产业。

地球上待开发的生物资源“富矿”

4月28日，中国昆虫产业峰会暨第一届荆门昆虫产业论坛开幕。走进展厅，琳琅满目的昆虫类产品，颠覆了人们以往的认知。

胡蜂令人望而生畏，但胡蜂蜂毒价格是黄金的两倍。湖北英赛生物科技有限公司利用蜂毒等生产的皮肤抑菌喷液，可通络活血、消肿止痛，20毫升一瓶售价近百元。

其貌不扬的黄粉虫，有“蛋白质之库”之称，以它为原料加工的蛋白粉，可抗疲劳、显著提升人体免疫力。

湖北仁仁生物科技有限公司泡制的蛹虫草酒，具有止血化痰等功效，一瓶300多元。

中昆虫业湖北公司展出的胭脂虫口红，200多元一支。

“产业化发展，让昆虫在大健康、食品、文旅等方面，发挥着越来越重要的作用。”出席此次峰会的南开大学教授、中国昆虫学会原理事长黄大卫介绍，昆虫产业起源很早、范围非常广泛，蜂蜜、蚕丝被、真丝衣服等产品早已普及。因昆虫数量多，生活习性复杂，以昆虫或昆虫代谢物为对象的产业，将涉及人类生产生活的方方面面。

“昆虫是地球上最大未被开发利用的生物。”中国昆虫学会昆虫产业化专业委员会主任陈晓鸣告诉湖北日报全媒记者，地球上的生物有200多万种，昆虫占20%，系地球上最大的生物群落。昆虫功能作用大，可食用可药用，在药典中有记载的昆虫达200多种。农作物生长周期较长，短的也要几个月，但昆虫生长周期短，有的只要十几天，生产养殖见效快。

与植物、微生物相比，昆虫资源研究、产业开发还很不够。据专家估算，目前全国昆虫产业年产值在千亿元以上，产业潜力巨大。

在健康领域“加戏”不断

五峰土家族自治县赤诚生物车间里，一筐筐五倍子被倒进生产线，蒸馏烘干后，“吐出”白色粉末状的单宁酸。

单宁酸是医药、食品工业的重要原料，具有抗癌、抗病毒等特性。五倍子是倍蚜虫刺激寄主植物叶细胞形成的虫瘿，单宁酸含量达70%。

五峰是国内最大的五倍子产区。2004年赤诚生物公司董事长陈赤清返乡，从五倍子中提取单宁酸。如今，赤诚生物已是国内五倍子加工龙头企业，生产的单宁酸、没食子酸大量用在药物中，电子级单宁酸更是促进了“芯片”产业必不可少的原料光刻胶国产化，不再被“卡脖子”。以五倍子为原料，该公司还生产面膜、蜂蜜、牙膏等产品，年产值逾2亿元。

省林科院副研究员查玉平说，湖北五倍子产业起步较早，主要集中在秦巴山区和武陵山区，已形成较完整的产业链，总产值10亿元以上。

“中医越来越受重视，昆虫的价值走高，仅美洲大蠊在健康产业的产值达30亿元。”出席峰会的四川好医生集团研发总监姜顺日称，美洲大蠊是我国常见中药材，具有清热解毒、活血散瘀等功效，以它为原料的药品有康复新液、心脉隆注射液等，还开发出化妆品、牙膏等产品，市场前景很大。

郑州林诺药业公司总经理林建永表示，计划在荆门投资15亿元开发特医、甘油二酯油和二十八烷醇等产品，并与湖北英赛生物公司合作，利用蜂胶生产软糖。林诺药业从事中药制剂提取、膳食纤维食品加工多年，看好昆虫产业的发展前景，想把昆虫同保健食品结合起来，抢占蓝海市场。

计划前来荆门投资的还有云南师宗起点胡蜂养殖有限公司。该公司总经理赵光辉透露，公司已养殖胡蜂10年，此前给湖北英赛生物供应胡蜂及蜂毒，今年与英赛生物合作，计划投资2亿元养殖胡蜂。

五药，草木虫石谷也。黄大卫介绍，昆虫作为药物治病已有2000多年历史，中医药用昆虫300多种。随着产业化发展，昆虫在健康领域的“戏份”逐年增重。

或成保障供给的“替代粮食”

“一巢胡蜂两三万只，幼虫可食用，成虫可泡酒。”4月26日，历时23个小时长途运输，云南师宗起点胡蜂养殖有限公司首批100巢胡蜂安家荆门，共计500巢胡蜂将于5月底全部落户。

在京山市湖乡村，中昆虫业湖北生物科技公司建设的昆虫科普馆深受小朋友青睐。公司负责人秦明轩介绍，后期将开发昆虫食品、昆虫饲料等产品。

“人类吃虫子看似不可接受，其实由来已久。”陈晓鸣介绍，食用昆虫是古代地方向皇室进贡的御用佳品。贵州遵义的仡佬族每年6月庆祝食虫节，云南哈尼族、布朗族和傣族也有食虫的传统。

浙江大学昆虫生物学教授张传溪告诉记者，白蜡虫、蝗虫等富含蛋白，是很好的保健品，云南、山东大量养殖蝗虫，其幼虫油炸后味道鲜美。一个200平方米的蝗虫养殖大棚，年纯收入20万元以上。山东金蝉养殖产值上亿元，油炸金蝉幼虫是当地红白喜事必上餐桌的一道菜，有人戏称“没有一只知了猴（金蝉幼虫）能活着离开山东”。

在国外，昆虫作为食物已走在中国的前面。华中农业大学副教授朱芬介绍，2021年欧盟立法把面包虫列入食品清单中，去年又将蟋蟀、小粉虫、英虫列入，列入后这些虫类可用于食品各个方面。2021年韩国把蝗虫、蟋蟀等10种昆虫列为食品材料。泰国昆虫养殖场达2万个，蟋蟀年产量7000吨。

2050年地球人口预计将超过90亿。联合国粮农组织预测，届时世界粮食产量需增加60%，饲料产量增加70%，才能保障足够的食物。

“人口大幅增长，开辟新食源就显得格外迫切。”陈晓鸣表示，生产一公斤虫子所需饲料不到牛生长相同体重所耗饲料的五分之一，需要的水更少，二氧化碳等废弃物排放少。种种迹象表明，未来虫子或成为喂饱世界的“替代粮食”。

钟祥市九里回族乡官庭畈村，一个个大棚里养的全是黑水虻。百士泰钟祥生物科技公司负责人陈晨介绍，该公司一年处理餐厨垃圾1万多吨，年产鲜虫1800吨，2400元一吨卖给养殖场喂鱼虾。位于咸宁的湖北源创环境科技公司是较早利用餐厨垃圾养殖黑水虻的企业，已在上海、深圳、重庆、武汉等地建基地。到今年底，该公司垃圾年处理能力达7.5万吨，年养殖黑水虻1.5万吨。

与传统饲料相比，昆虫饲养占用空间小，转化率高、养殖周期短，土地、水资源耗费少，是理想的饲料。中商产业研究院预测，到2025年中国昆虫饲料市场规模将达35亿元。

英赛生物追梦“中国虫谷”

文/图 湖北日报全媒记者 祝华 通讯员 叶玉兵

千姿百态的蝴蝶、大大小小的蜜蜂、琳琅满目的产品……5月5日，荆门漳河新区湖北英赛生物产业中心一楼展厅，各种各样的昆虫及衍生产品让人大开眼界。

产业中心二楼，一米多高的玻璃罐里，用酒泡满胡峰及其它中草药，用于提取相关制剂。“每个玻璃罐泡有胡峰两三万只。”湖北英赛生物科技有限公司董事长李世军介绍，胡峰泡制半年后，可从中提取蜂毒和多肽。蜂毒具有消炎、镇痛、降血压等作用，两万只胡蜂仅能提取一克蜂毒。目前该公司泡制蜂毒酒120多罐，共10吨，另外还备了10吨货。该公司已开发出皮肤抑菌喷液、医用冷敷膏等产品，广泛用于肩颈椎炎症、静脉曲张、风湿类疾病等方面，未来还将其用于化妆品领域，开发洗面奶、面膜等产品。

“一只胡蜂价值8元左右，蜂蛹、蜂毒、成蜂都有用处。”李世军介绍，为满足公司胡蜂系列产品需要，公司正与云南师宗起点胡蜂养殖有限公司合作，在荆门养殖胡峰，首批500巢将于5月底全部落户。

医药开发只是荆门昆虫产业的一小部分。2019年，为抢占昆虫产业蓝海，香港富华远东有限公司总经理李世军与荆门漳河新区签约，在湖北成立系列子公司，在荆楚科创城内打造“中国虫谷·昆虫世界”生态产业园项目，总投资15亿元，规划用地1880亩，着力开展昆虫产业创新开发和应用，打造全产业链三产融合园区，形成产、教、研、学、用、游一体化昆虫产业集群。

按计划，项目主要建设四大板块——昆虫主题园区、英赛生物产业中心、昆虫产业研究院、昆虫产业孵化园。昆虫主题园区将旅游、玩乐融于科学教育之中，打造青少年科普教育、昆虫繁育养殖展览展示基地，建成后将成国内最大的昆虫自然科学园区。生物产业中心已开发出复方蜂毒擦剂、保健食品等产品，规划完成销售额10亿元。产业研究院整合国内昆虫研究领军人物，形成产业智库，已与国内七大研究所、八大高校合作。产业孵化园重点发展昆虫蛋白、生物制药、康养保健、美容应用等行业，倾力提高企业的综合竞争力。

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