美食先预告，快乐似城堡，这里被孩子们称为城堡幼儿园

极目新闻记者 董淑健

通讯员 胡连江

(相关资料图)

10月16日一大早，湖北省英山县第二幼儿园的家长们就收到了本周食谱：周一早餐，时蔬肉丝疙瘩、香炸花生米；上午点，香蕉；中餐，土豆炖牛肉、蒜蓉西蓝花、冬瓜瘦肉汤、软米饭；午点，奥利奥饼干和纯牛奶......

英山二幼提前发布一周食谱（图片来源：英山二幼微信公众号）

这些食谱不仅科学配比，专挑时令蔬菜和水果，而且每天不重样，每周不一样。

长期以来，每天清晨送孩子上学时遭遇的哭喊和磨蹭，是令许多家长头痛的事，但对英山二幼的家长们来说，这个困难已被克服，因为担心错过美食，孩子们更想早点到校。

按科学配比，制定每餐的食谱

英山二幼党委书记姚柳说，要让孩子们愿意来学校，就要让他们在学校过得开心。我们像放大片那样，每周初预告食谱，周末盘点回放上周美食，贴出实拍的图片，既是对我们工作的检验，也是向家长、向全社会表明负责到底的态度。英山二幼的每一餐每一点，都根据季节变化，挑选当令瓜果蔬菜、肉蛋奶和谷物，让幼儿膳食全面、均衡、营养，科学配比。

每天幼儿返园之前，食堂工作人员都会全面清扫食堂后厨、保鲜库等各个区域，对餐具进行浸泡、清洗、消毒，保证师生有清洁的就餐环境，姚柳书记和郑刚园长总是细致检查食堂储备的米、油、调料、肉、菜等食材。

从娃娃抓起，培养孩子的兴趣和球感

为让校园变得更美，学校安排工作人员定期修剪、护理草坪和花木。园长郑刚说，校园环境对孩子的教育起着潜移默化的作用，我们力求把二幼建成一个布局合理，生机盎然、整洁优美的和谐校园，美化公共空间，对综合楼公共空间进行重新装修，以幼儿为本，分别以“运动”“童趣”“科幻”为主题进行空间文化创设，将中国传统文化和鄂东地方特色文化引入校园。

这一愿望目前已初步达成，如今，二幼被英山城区的家长和孩子们称为“城堡幼儿园”。

像城堡一样的校园环境

记者来到校园一角，教孩子足球的胡老师正在耐心地向孩子们讲着夹球跳等技巧，孩子们愉快地跟着胡老师学，操场上洋溢着笑声。

“二幼开设足球课程，让孩子们从小接触足球，喜欢足球，培养足球球感，这对提高他们身体的爆发力、柔韧性和协调性等方面都有好处。希望小小足球能承载孩子们的大梦想。”胡老师说。

手工课成了孩子们的小作坊

为了迎接宝宝归来，校方每天凌晨积极筹备，对校园文化进行了维护和修补；对全校的桌凳进行了非常详尽的检查检修、对全部多媒体设备进行了检修维护，确保开学正常使用；对全园用电设备、线路进行安全检查、维修和整理；更换各种老旧、破损、有安全隐患的开关、插座、灯管等；对供水设施、管线进行检修维护；更换滴水漏水阀门、水龙头等。

校园环境如梦似幻

英山二幼党委书记姚柳说，每位家长都不想让自己的孩子“输在起跑线上”，但却忘记了自家孩子还是个娇宝宝，喜欢玩、不想被灌输作业是他们的天性，我们幼儿园做的是因势利导，先从伙食抓起，从好吃到好玩，在满足他们天性、让他们健康快乐成长的基础上再搞教学，一切都顺理成章。

（图片由极目新闻记者董淑健摄）

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